こだわりの天ぷら
瑞穂区にある『創作料理-昴大- koudai』の自慢は
『こだわりの天ぷら』です。
職人の手仕事による丁寧な下ごしらえと特製の衣で仕上げる天ぷらは香り高く、口の中で広がる調和が絶品。
新鮮な季節の野菜や海鮮、選りすぐりの食材を厳選し、サクサクの衣で揚げた逸品が贅沢なひとときをお届けいたします。
当店のエビの天ぷらは頭から丸ごと揚げるのが特徴。
エビの頭には栄養素が豊富に含まれているので、頭まで召し上がっていただくのもおすすめ。
他店では味わえないサクサクした食感とさっぱりと感じる天ぷらにあなたもきっと感動を覚えるはず。